Ray Solotki n’oubliera jamais le spectacle offert par des enfants de Tuktoyaktuk mangeant goulûment des petits pois récoltés dans leur serre communautaire alors qu’il neigeait en plein été. Au cours des cinq dernières saisons agricoles, Mme Solotki, directrice administrative de la serre communautaire d’Inuvik, s’est littéralement sali les mains en travaillant la terre dans la région de Beaufort-Delta.









